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EDGM EN HOTELGA 2017

Lomo de Cerdo Relleno Con CROUTTE DE CAMPO

INGREDIENTES:

CARRE 1
CEBOLLAS 1
PUERROS 1
PIMIENTO COLORADO 1
SAL
PIMIENTA
MIEL 100 GRS
CROUTTE
PAN LACTAL 6 RODAJAS
QUESO PARMESANO 200 GRS.
CHORIZO COLORADO 1
ROMERO 1 RAMA
MANTECA 80 GRS
ACEITE DE OLIVA 100 CC

Abierta la Inscripción para Carrera de Chef, inscribite ahora y empezá en Agosto

Durante el mes de Junio nuestra EDGM participará una vez más, del encuentro de CENTROS DE FORMACIÓN PROFESIONAL del ámbito de la

GASTRONOMÍA en el Círculo de la Policía Federal  C.A.B.A.

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